活動内容

　ハゼ釣りと、釣り上げたハゼ等をさばいて、唐揚げで食べます。

参加者のようす

　ハゼが釣れるたびに、喚起していました。小さな魚なのに、ハゼの引きが想定よりも強い事に、驚いていました。その他に、クロダイの幼魚(チンタ)・スズキの幼魚(セイゴ)が釣れてました。全て合わせると、１００匹以上の魚を釣り上げていました。ハゼは全て、調理して食べて、クロダイとセイゴで、水槽内で生きている物は、川に再放流しました。
　調理する段階では、ハゼは生きているので、必死にあばれて逃げようとするので、必死に体を押さえて、ウロコを皮むき器で取ったのちに、包丁で中骨を取ってから、唐揚げで食べました。取り除いた中骨も、唐揚げにして、残す所なく、大切なハゼの命をいただきました。食べた感想は、もう無いの？かなり美味しかったようです。
　最後の約束は、水を汚すと、魚が汚染されると、魚を食べることで、自分の体に帰ることを体験から学び、水を汚さないように、工夫することを約束しました。

感想・気づいたこと・考えたこと

　水を汚すと、魚を食べる習慣のある日本人は、水の中で生活している魚を食べることで、魚が汚染されると、最終的に自分の体に戻ってくることを、体験から学んでいました。