活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

エコcookingに挑戦しました！

だいやエコクラブ (長崎県)

活動日：

2019年09月07日

実施場所：

自宅

参加メンバー＆サポーター数：

3人

活動の分野：

SDGs：

グリーンカーテンプロジェクトで栽培したグリーンカーテンで収穫したゴーヤを使用し「エコCooking」をしました。

自分たちで育て収穫したゴーヤを楽しそうに料理していました。
ちはるは、初めての料理だったので大喜びでした。

りょうりたのしかったです。
ほうちょうをつかうときはきんちょうしました。
年長組　ちはる

今年もしゅうかくしたゴーヤで料理しました。
ゴーヤチャンプルを作りました。
とても、おいしかったです。
４年生　藍美

グーリンカーテンでできたゴーヤを収穫し地産地消して「フードマイレージ」がかからないようにしました。
そして、豚肉は「見切り商品」を買って食品ロスをふせぎ、豚肉が入っていたトレーはスーパーに持っていきリサイクルしました。
みんなで、地球温暖化防止活動な「エコcooking」をしました。

: だいやエコクラブのみなさん、活動報告をありがとう。
夏のグリーンカーテンの代表であるゴーヤは、実がしゅうかくできるので人気ですね。グリーンカーテンで夏の省エネ、育つときのCO2の吸収（きゅうしゅう）、地産地消、フードロスさくげん、リサイクルと一つの取り組みが５つのエコ活動につながりました。さらにおいしく食べて、包丁（ほうちょう）も使えるようにもなって､良いことずくめですね★
環境を考えた行動は、いろいろなところにつながって広がりができる行動です。ぜひこれからも続けてください。また、報告してくださいね！