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活動レポート

天王寺蕪と田辺大根の収穫

大阪市立新北島中学校科学技術部 (大阪府)

活動日：

2017年02月25日

実施場所：

大阪市立新北島中学校

参加メンバー＆サポーター数：

7人

活動の分野：

SDGs：

天王寺蕪の花が咲きだしたので、種をとるように一部のものはそのままにして、それ以外の蕪の収穫を行った。あまり陽がささなかったので、小粒の蕪となった。
その後、浅漬けをつくってほかの部員や先生に試食してもらった。浅漬けはおいしかった。
田辺大根はまだ育っていなかったので、一部間引いてそのままにした。

天王寺蕪と田辺大根の収穫を楽しそうにしていた。ジャイケンをして、ひとり２本ずつ選んで持って帰った。

浅漬けがおいしかった。
作物の収穫は中学生からすると珍しく楽しいようだった。

科学部顧問が書きました。

: 新北島中学校科学部のみなさんへ
学校で伝統野菜をそだてているのですね。とても素晴らしい試みですね。
流通等の関係から地域特有の伝統野菜も失われつつありますが、こうして生徒さんたちの中で育てられているということに大変うれしく思いました。そして育てたら食べる！イイことです！美味しいとまた作ろう・つないでいこうと思うものです。食文化とともにそう言った思いも受け継がれてほしいと思います。
またの報告、お待ちしています。