活動内容

先週に続き、竹林の整備とタケノコ狩りを行いました。

参加者のようす

　２週連続での竹林の整備と、タケノコ刈りを行って、タケノコがどのように地面から顔をのぞかせるかを学んで、竹林の整備のために、タケノコ狩りに取組んでいました。
　また、収穫したタケノコはハイナンこども食堂に持ち帰って、米ぬかを鍋に入れて、「イガイガ(にがり)」を取るために、下処理まで行いました。５月３日に開催するこども食堂の時に、たけのこご飯の具材にします。その他、メンマづくりにもチャレンジしました。

感想・気づいたこと・考えたこと

　先週末になかったタケノコが２メートル以上までに、大きく成長していたことに、驚いていました。