活動内容

米粉を活用したお好み焼きづくりと花火の観覧会を行いました。

参加者のようす

　小麦粉でのお好み焼きづくりは何度か行ってきましたが、初めて米粉を活用して、お好み焼きづくりにチャレンジしましたが、米粉と同じく、お好み焼きづくりが美味しいと言って、食べていました。
　夕方からの活動に変更して、近隣で花火大会が開催されましたので、引続き、花火の鑑賞会を行いましたが、大きな音に驚いていました。また、ドローンを活用した空中ショーを観覧しましたが、最初のうちは面白いと言って鑑賞していましたが、迫力に欠けて、途中から飽きてしまい、他の遊びに夢中になっていました。

感想・気づいたこと・考えたこと

　米粉でもお好み焼きが作れることを、初めて発見しました。小麦粉アレルギーの子供達にも美味しく、お好み焼きを提供できることを確認しました。