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活動レポート

野草を摘んで食べよう

自然と文化の森協会・猪名川キッズクラブ (兵庫県)

活動日：

2016年04月03日

実施場所：

猪名川河川敷

参加メンバー＆サポーター数：

40人

活動の分野：

SDGs：

河川敷でカラシナ、カラスノエンドウなどの野草を摘み、ノビルを掘り出します。
天ぷらやおひたしにします。よもぎも採って、子ども達でよもぎ団子を作ります。

ノビルを掘るのが楽しそうでした。
野草の名前もたくさん憶えられたようです。
団子作りは大喜びでした。

大きなノビルの球根がとれました。
天ぷらにするとおいしかったです。
よもぎだんごを作るのに、なかなか丸まらなかったけど、がんばりました。きなこをつけて食べたら、とってもおいしかったです。

家でもよもぎ団子を作りたいという子どもがたくさんいました。

: 自然と文化の森協会・猪名川キッズクラブのみなさん、こんにちは！
春になると野草がいっせいに芽吹いてきます。野に山においしい便りが聞けますね♪よもぎもち、おいしく食べられて良かったですね＾＾　自分の目で見つけて自分の手で採った野草なら、名前もすぐに覚えられたことでしょう＾＾　ほろ苦いものが多いと思いますが、それが春の味！そんな味も舌で覚えたいですよね。
今回は河川敷での活動でしたが、海辺にも里山にも、季節に応じた発見がありますよ。また、それぞれの草や花を好む虫がいて、その虫を食べる鳥や動物たちもいます。みんなつながっているんです。そう思うとなんだか、楽しくなってきませんか？
では、また報告を待っていますね！