活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

堆肥作り

柱本保育園こども未来学舎　え～こ・レンジャー (大阪府)

活動日：

2015年04月25日

実施場所：

園庭

参加メンバー＆サポーター数：

32人

活動の分野：

SDGs：

えんどう豆の皮を乾かしてから、細かくちぎって粉々にして土に混ぜました。

えんどう豆の皮の乾す前と乾かした後の皮の触感に驚きながらも、子どもたちは楽しそうに取り組んでいました。

お給食の先生のお手伝いとして、えんどう豆の皮剥きをしました。
その時に出た皮を使って堆肥作りを行ったので、「えんどう豆って捨てるところやいらないところがないんだね」という子どもたちの声も聞けました。

: はしらもとほいくえん　え～こ・レンジャーのみんなへ
私も、これまで、えんどう豆をおいしく食べていましたが、皮に注目したことはありませんでした。
かわかす前は柔らかかった皮も、かわかした後はかたくてたくさんの細かい毛が目立ったのでしょうか？
食べるのには向いていない皮や葉やくきも、土に混ぜてやれば次の植物の栄養となり、それを食べるみんなの栄養になるんだね。野菜も果物も、グルグルめぐって、本当に「捨てるところ」はないのです。すごいよね！