活動内容

柳橋中央卸売市場で魚市場の見学をしました。マグロの試食もしました。そのあとお正月の話を聞いて、イカをさばいてホイル焼きを作って食べました。魚市場は初めての世界で、イカをさばくのも初めての経験でした。また、マイナス50度の冷凍庫にもお邪魔しました。

参加者のようす

なごや環境大学の講座に参加。老若男女問わず50名くらいの参加。皆さんイカを相手に楽しそうに取り組んでいました。また、講師の話も面白く、子どもも熱心に聞けました。

感想・気づいたこと・考えたこと

いろいろな魚、貝、生き物をありのまま見ることが出来て、子どもたちの目は輝いていました。イカの見分け方、さばき方、食べ方を知ることができ、良い体験ができました。冷凍庫ではペンギン気分を味わえ、南極が寒いことも分かりました。

その他

家ではなかなか出来ない体験ができました。イカをさばくなんてできるのかな？なんて思っていたら、最後まで自分の力で頑張りサポーターにごちそうしてくれました。美味しかった。