活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

綾瀬の森の春を食べよう！

自然探険コロボックルくらぶ (埼玉県)

活動日：

2014年04月05日

実施場所：

綾瀬の森（川口市藤兵衛新田）

参加メンバー＆サポーター数：

77人

活動の分野：

SDGs：

食べられる野草しらべをして、綾瀬の森レストランのめメニューを作りました。そして、森の中へＧＯ！自分で野草を摘んで、天ぷらにして食べました。

野草の天ぷらを食べて、「おいし～」の声をたくさん聴きました。

野の草を食べることで、自然とのつながりを楽しく感じることが出来ました。

: 自然探険コロボックルくらぶの皆さん、活動報告を読ませてもらいました。食べられる野草と言うと、オオバコ、タンポポ、ナズナでしょうか。野草毎に異なった旨味や香りがあり、天ぷらのおいしそうな感じが伝わってきます。秋にも、「綾瀬の森レストラン」を開くと、春とは違った野草が食べられると思います。自然の恵みに感謝して、これからも大切にしましょう。次の報告もお待ちしています。