活動レポート

活動レポート

稲の栽培観察(その4)

認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ (福岡県)

活動日:

2024年11月21日

実施場所:

認定こども園たから幼稚園 実習菜園

参加メンバー&サポーター数:

45人

活動の分野:

  • 農業・栽培 農業・栽培

SDGs:

  • SDGs:質の高い教育をみんなに

活動内容

「稲の脱穀と精米」

先日稲刈りをして天日干しをしていた稲を、今日は脱穀と精米をしました。

脱穀は牛乳パックの口に穂を挟み、牛乳パックの口を抑えて穂を引き抜くと脱穀できます。
精米は、すり鉢に籾を入れて軟式野球ボールでゴマすりの要領で擦ると、白米と籾殻に分かれて精米できます。

参加者のようす

稲刈りをして天日干しをしていた稲穂を、いよいよ今日は脱穀と精米をして白いお米にします。今まで米を栽培している実感がわかない様子のクラブ員達も、籾が白米に変わってようやくお米が収穫出来たと実感できたようでした。

牛乳パックを使った脱穀は、稲穂から籾が牛乳パックの底に落ちるバラバラという音が面白く楽しそうでした。
すり鉢と軟式野球ボールを使っての精米は、すり鉢の中で軟式野球ボールで脱穀するときのゴリゴリという音も、また楽しそうでした。
普段耳にしたことが無い音で、クラブ員達は盛り上がっていました。

感想・気づいたこと・考えたこと

田植えから始めた稲の栽培と観察でしたが、ようやく精米まで終わりました。クラブ員達は、早くも次の餅つきを楽しみにしています。

その他

活動の様子の動画です。ご覧いただければ幸いです。
https://youtu.be/alUB9Lvomuo

認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブのみんな、こんにちは!
このまえの稲刈(いねか)りにつづいて、今回は脱穀(だっこく)と精米(せいまい)ですね。
動画みましたよ^^お米(こめ)ともみがらを分けるのが大変そう…みんな根気(こんき)強(づよ)くがんばりました!
いつもみんなが食べている、まっしろなお米の姿(すがた)になったので、
やっと「お米をつくったんだ!」という実感がわいてきたのではないでしょうか。
牛乳(ぎゅうにゅう)パックや野球(やきゅう)のボールなど、
身近(みぢか)にあるどうぐをつかっているのがとてもおもしろいと思いました。
むかしのひとたちはどんな道具を使っていたのかな?
興味(きょうみ)があれば調(しら)べてみてくださいね。
次はいよいよおもちつき、できたてのもちはどんな味がするか、たのしみですね!!
たべかたもいろいろ。しょうゆもち、きなこもちなど、みんなのすきな味も、また教えてくださいね。
次回の報告も楽しみに待っていますよ^^
エコまる
認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブのみんな、報告ありがとう!
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん!
これからも一緒にがんばろう! がんばってるなと思ったら拍手をしてね★
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クラブのプロフィール

  • クラブ名認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ
  • 所在地福岡県
  • クラブの種類幼稚園保育園

クラブ写真

大牟田市にある認定こども園たから幼稚園です。
 毎年、年長児が田植えをして餅米を栽培していますが、今年度は大牟田市を襲った7月集中豪雨で田んぼに土砂が流入して田植えが出来なくなりました。
 急きょ、コンテナを使って田んぼを作り、田植えを行うことにしました。これから収穫までの期間、毎日タブレットを使って稲の生育状況の観察日記作りに取り組もうと思います。

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