活動内容

猪名川河川敷でノビル、ヨモギ、カラスノエンドウなどの野草を摘みます。テントウムシやモンシロチョウとも出会えます。
みんなで天ぷらなどの調理をして味わいます。ヨモギは湯がいて細かく刻んでヨモギ団子作りにチャレンジです。

参加者のようす

ノビルを掘るのが楽しそうでした。土の中から大きなミミズが出て来てビックリです。野草だけでなく、セイヨウカラシナの黄色い花、ナヨクサフジの青い花、ツバキのピンクの花も天ぷらにしました。かわいい天ぷらに大喜びでした。

感想・気づいたこと・考えたこと

ヨモギ団子作りが楽しかったです。美味しいお団子が出来ました。きれいな花も食べられたのでびっくりしました。草も食べられることが分かりました。