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活動レポート

梅仕事

金子ファミリー (埼玉県)

活動日：

2020年06月05日

実施場所：

自宅

参加メンバー＆サポーター数：

2人

活動の分野：

SDGs：

毎年６月になると漬けている梅シロップと梅酒です。
今年は5キロ漬けました♪
梅を洗ってヘタを取って、傷をチェックし瓶も洗って消毒してと漬けるまでにやることも多く娘といい香りだねと話しながら作業しました。

娘と二人で作業しましたが、部屋中が梅のいい香りに包まれて幸せでした。
初めてみる氷砂糖を冷たいと思ったようで冷たくない上に甘いことに驚いていました。

娘にとっては初めての梅仕事。
梅は熟れ具合によって色や香りが変化することを学んだようです。
黄緑だったり濃い緑だったり、黄色だったり赤かったりと宝石のようでした。

: 金子ファミリーのみなさん、こんにちは。
たくさんの梅を漬けましたね。写真から梅のいい香りが漂ってくるようです(^^♪
娘さんは初めての梅仕事にたくさんの発見があったのですね。実際に梅や氷砂糖を見て、触れて、香りをかいで、味わって、音を聞いて・・・五感を使った満たされた時間です。これから梅シロップと梅酒がどう変化していくのか、そしてどんな味や香りになるのか、お楽しみはまだまだ続きますね。
これからも一緒に色々な体験をしてくださいね。またのレポートを楽しみに待っていますよ(^^)/

: 金子ファミリーのみんな、報告ありがとう！
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん！
これからも一緒にがんばろう！がんばってるなと思ったら拍手をしてね★

クラブ写真