三世代交流「そば打ち」
エコスマイル (兵庫県)
活動日：
- 2015年08月24日
参加メンバー＆サポーター数：
- 21人
活動の分野：
-
生活・省エネ
自然・生物多様性
イベント・交流会
SDGs：
-
活動内容
地元で育てたそば粉を使って「そば打ち」をしました。
伊丹市でご活躍されている「そば打ち同好会」さんにご指導いただいて
子どもたち自身でそば粉など材料を計量して
一からそば打ちをしました。
参加者のようす
そば打ちを教えていただいた先生（おじいちゃんたち）が
とても優しく丁寧に教えてくれていたので、小さいこどもたちも頑張って1人で作ってくれていました。
そば粉をこねて、のばして、切って・・・といろいろな工程をしましたが
最終的にできあがったそばを見て「うちにかえって食べるのが楽しみ」と出来上がりに大満足でした。
感想・気づいたこと・考えたこと
最後に、試食をさせていただきましたが、
できたてのそばはそばの香りもよく、歯ごたえもあって、とてもおいしかったです。
作った子どもたちも楽しかったのですが、サポートしている親たちも、先生たちもみんなニコニコして作っていたのが、とてもよかったと思いました。
- エコスマイルさん、こんにちは。
みんなニコニコの三世代交流、とってもステキですね！読みながらこちらもついニコニコしてしまいました＾＾
「そば打ち」とはいい経験をしましたね。粉がどのようにして麺になっていくのか変わっていく様子を、みんなでしっかり経験できたんですね。自分で打ったそばの味はきっと特別な味がしたことでしょう。
また、先に生まれた人生の先輩方は、本当に素晴らしい知恵やこれまでの経験で学んだ知識をたくさん持っていらっしゃいます。また、お話しているだけで心がなんとなく温まることがよくあります。きっと今回も「そば打ち」を教えてもらいながら、その動作や言葉だけでなく、心の中の愛情も伝わってきていたと思います。これからもいろいろな方と交流して、心も体も成長していってくださいね。
また、楽しい報告を待っています。
- エコスマイルのみんな、報告ありがとう！
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん！
これからも一緒にがんばろう！ がんばってるなと思ったら拍手をしてね★
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クラブのプロフィール
- クラブ名エコスマイル
- 所在地兵庫県
- クラブの種類家族親戚
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