活動内容

こどもエコクラブのほうからいただいた「エコ・クッキング冊子」を参考にしながら「カラフルフルーツポンチ」を親子でつくりました。

１）白玉団子は小さく丸めて真ん中をくぼませゆでやすくする
２）白玉団子をゆでるお湯を再利用する
３）フルーツの缶詰にはいっていたシロップを捨てずに再利用
４）ちらしを折ってごみ箱をつくり、もえるごみともえないごみに分類
５）材料を計量するときにはできる限り洗わないように注意する
６）材料は国産を意識して選び、旬のくだもののスイカも入れる。スイカは実家で無農薬栽培したものを選ぶ

など、エコを意識して料理しました。

サイダーは小さい子どもたちにはあわないのでシロップやオレンジジュースを使って工夫しました。

参加者のようす

子どもたちが協力してつくるようにして、親はサポートしながら見守りました。
白玉団子をつくるのが特に面白かったようで「粘土みたいだね」といいながらニコニコ笑って団子をつくっていました。
初めて白玉団子をつくった子どもばかりでしたが、上手に作ってくれました。

感想・気づいたこと・考えたこと

0才から5才までの子どもたちが参加しましたが、みんなで楽しく作ることができてよかったです。
味はとても美味しかったです。
自分たちでつくったフルーツポンチを全て残さず食べてくれました。「みんなで一緒に作ると美味しいね」と参加者でいいあっていたので大成功だと思います。